Кофе полезен тем людям, у кого явно замедленный обмен веществ, он ускоряет метаболизм, улучшает пищеварение, активирует работу печени и почек, а также защищает эти органы от интоксикации. Правда, речь идет исключительно о качественных сортах зернового кофе, а вовсе не о растворимом. И употреблять такой кофе стоит не более двух раз в день небольшими чашками.
Умеренное употребление кофе защитит вас от стрессов, так как улучшает реакции и работу психической системы. Кофе благотворно влияет и на умственную деятельность - не удивляйтесь, если через полчаса-час после чашки хорошего кофе вам станет казаться, что мысли будто прояснились. Кстати, те, кто регулярно пьет кофе, намного реже сталкиваются с продолжительными депрессиями!
Употребление кофе непосредственно перед спортивными тренировками является весьма мудрым решением. Дело в том, что этот напиток как будто «настраивает» организм на то, чтобы избавляться именно от жира, и жиры сжигаются целенаправленно и намного быстрее. Пить кофе с этой целью надо примерно за полчаса до тренировки, его не стоит разбавлять сливками или молоком, а также не надо добавлять сахар.
Кофе способен защитить нас от многих болезней - например, он снижает риск развития атеросклероза и укрепляет стенки сосудов в целом. Вопреки бытующему ранее мнению, что кофе способно вызывать рак, ученые доказали что этот напиток, наоборот, обладает выраженным антиканцерогенным эффектом и способно снизить вероятность заболевания раком прямой кишки и поджелудочной железы. Так что смело (но с умом!) пейте кофе, его польза для здоровья неоспорима.