МЕНЮ
Варианты первого завтрака.
Сладкий чай или кофе без молока (жиры крайне нежелательны) с ОДНИМ крекером или хлебцем,
или
Несладкий напиток плюс 20 г смеси орехов и сухофруктов,
или
Несладкий напиток и 30 г хлопьев с совершенно обезжиренным молоком (100 г).
Варианты второго завтрака
Творог без наполнителей, 0% жирности, 200 г,
или
Маложирный кефир или йогурт без наполнителей (300 г), взбитый с бананом или клубникой,
или
Такой же коктейль, но взбитый из 200 г йогурта (кефира), фруктов и 30 г орехов.
ПЛЮС
100 г капустного салата и 2 перепелиных яйца, сырых или вареных.
В любом порядке.
Обед (после 15.00)
Суп капустный легкий, cалат капустный, 200 г отварной рыбы, мяса, птицы.
Перекусить
200 г сезонной ягоды.
Ужин
Диетическая мусака и небольшой ломтик черного хлеба.
РЕЦЕПТЫ
Суп капустный.
Молодая картошка, молода натертая морковь, лук, молодая капуста, помидор. Посолить умеренно. Во время диеты советуем не заправлять, в остальное время такой супчик вкусен с вареным яйцом и сметаной. Компоненты не обжариваются.
Салат капустный.
Капуста, тертая молодая морковь, огурец, зеленое яблоко, заправка – лимонный сок и оливковое масло холодного отжима.
Диетическая вегетарианская мусака.
Крупно режем кабачки, баклажаны, лук, трем морковь, режем болгарский перец и натираем на терке один помидор. Овощная смесь упаривается в антипригарной посуде без масла, в собственном соку. Приправа – чеснок, соль умеренно, черный перец, можно добавить чуть-чуть размолотых грецких орехов – это придаст греческому блюду кавказскую нотку. Кстати, вы можете исключить из диетической мусаки любой нелюбимый компонент и (или) добавить шампиньоны.
Диету можно продлить до 10 дней.
Во вторую пятидневку вы добавляете на сутки 200 г отварного риса, 100 г малосольной домашней рыбы и 20 г шоколада – в те моменты, когда вам особенно хочется есть.
Кроме того, для закрепления эффекта вы можете провести после диеты еще 2 дня исключительно на капустном супчике. Взбейте его в блендере со сметаной, и пейте каждые 2 часа по стакану овощного коктейля. Послабление – 200 г сезонных ягод, рекомендуем вечером, когда весь суп выпит.
Только не забудьте возвращаться к обычному типу питания постепенно!
Общее снижение веса за 12-дневную программу – до 8–10кг.