Масло горчичное: польза
Горчичное масло — это ценное питательное и лечебное средство, обладающее бактерицидными и антисептическими свойствами. Также масло горчичное, польза которого обусловлена содержанием природных антибиотиков, хорошо помогает при лечении ожогов, наружных ран, сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний. Масло помогает расти и развиваться организму, очень полезно для кормящих матерей.
Масло горчичное: применение
Успешно применяется горчичное масло и в кулинарии, и в народной медицине, и в косметологии. Масло используют для производства косметических кремов, в кондитерской и хлебопекарной промышленности, при составлении лекарственных препаратов. В некоторых странах это масло часто используют для расслабляющего массажа после интенсивных спортивных тренировок. Кроме того, масло горчичное, применение которого поможет вам укрепить организм, содержит множество полезных витаминов, полинасыщенных жирных кислот, эфирные масла, гликозиды, фитонциды, хлорофилл.
Это ценное пищевое растительное масло, благодаря содержанию ретинола, способствует росту организма, повышает его устойчивость к инфекциям. В этом масле содержится также витамин В6. Более того, это масло помогает выработке витамина микроорганизмами, которые населяют кишечник. Содержится в этом масле и никотиновая кислота, которая благотворно влияет на углеводный обмен, а также расширяет сосуды. Женский журнал JustLady обращает ваше внимание на то, что в горчичном масле содержится в 1,5 раз больше витамина D, чем в подсолнечном масле, а ведь этот витамин крайне важен для нашего организма. Он не только повышает иммунитет, улучшает деятельность щитовидной железы, но и предупреждает риск развития кожных и ряда сердечно-сосудистых заболеваний. Также горчичное масло богато витамином Е, из-за недостатка которого может нарушиться обмен веществ и развиться местное кислородное голодание. Содержится в этом масле холин, витамины Р и К, улучшающие прочность капилляров и повышающие их эластичность.
Масло горчичное: свойства
На протяжении многих веков масло горчичное используется не только как диетический продукт, но и как лечебно-профилактическое средство. Это масло, богатое витаминами, биологически активными веществами, обладает широким спектром свойств, среди которых: противовирусное, бактерицидное, противоотечное, обезболивающее, иммуностимулирующее, противоопухолевое, антисептическое свойства. Для многих болезней свойства масла горчичного позволяют применять его и как профилактическое, и как лечебное средство.
Очень полезно масло горчичное для пищеварительной системы. Оно не только стимулирует пищеварительный процесс, но и заметно улучшает аппетит. Важно и то, что в этом масле содержатся полинасыщенные кислоты, которые нормализуют жировой обмен в печени. По этой причине масло горчичное рекомендуют принимать при профилактике и лечении гепатита, холецистита, жировой дистрофии печени, желчекаменной болезни, цирроза.
Полезно это масло и для кожи, ведь оно благотворно влияет на кожный покров. Благодаря противогрибковым, бактерицидным, ранозаживляющим и противовирусным свойствам, это масло широко используется в народной медицине для лечения многих кожных заболеваний. Например, его можно эффективно использовать при угревой сыпи, себорее, аллергических поражениях кожи, лишае, экземе, псориазе. Журнал JustLady рекомендует вам попробовать масло горчичное для ухода за кожей. Оно легко наносится, быстро впитывается в кожу, активно питая, очищая и увлажняя ее. Обратите внимание, что это масло предупреждает появление морщин, а потому может использоваться для зрелой кожи. Также оно хорошо защищает кожу от преждевременного старения из-за чрезмерного воздействия ультрафиолетовых лучей или дефицита половых гормонов. Кроме того, масло горчичное можно использовать для укрепления волос.
Масло горчичное: противопоказания
Имеет масло горчичное и противопоказания. Прежде всего, это индивидуальная непереносимость некоторых компонентов масла. Кроме того, с большой серьезностью к этому маслу должны отнестись люди, имеющие заболевания миокарда — им перед применением этого масла рекомендуется посоветоваться с врачом. Также должны быть внимательны люди, имеющие гастрит с повышенной кислотностью или язву желудка и 12-перстной кишки. Если у вас чувствительная кожа, то возможны аллергические реакции из-за наружного применения этого масла.
Как уже было сказано выше, у горчичного масла длительный срок хранения — от десяти месяцев до двух лет. Однако после первого применения масло нужно хранить в герметичной упаковке в холодильнике.
Алиса Терентьева
Женский журнал JustLady