Как известно, молоко обладает массой полезных свойств. Оно содержит в себе огромное количество веществ, которые приносят пользу организму человека. Учёные обнаружили в нём 20 видов витаминов, 22 разновидности аминокислот, 30 различных минеральных солей и около 25 жирных кислот.
Также молоко обладает способностью выравнивать в организме жировой баланс, что способствует уменьшению количества жировых отложений и препятствует образованию лишнего веса. Кстати, от калорийности самого продукта это практически не зависит.
Действие молока, способствующее похудению, вполне объяснимо. Одной из главных причин замедления обмена веществ в организме является недостаток в нём кальция. Это оказывает достаточно сильное влияние на процесс выработки гормона, который называется кальцитриол.
Данный гормон препятствует разрушению жировой прослойки, накопленной ранее, а также приостанавливает дальнейшую переработку и вывод из организма человека жиров. Поэтому зачастую даже самые жёсткие и изнурительные диеты оказываются бессильны в борьбе с лишним весом.
Молоко – это единственный источник активного кальция, полностью усваиваемого организмом и способствующего нормализации процесса обмена веществ и, следовательно, регулированию веса.
Также этот напиток известен тем, что он прекрасно насыщает человеческий организм и ликвидирует чувство голода, при этом имея в своём составе достаточное количество легко усваиваемых белков. Содержащийся в молоке жир тоже прекрасно усваивается, не вызывая повышенной нагрузки на пищеварительную систему.
Кроме того, молоко для похудения хорошо тем, что оно, являясь источником белка, который легко усваивается, прекрасно насыщает организм и на долгое время отбивает чувство голода. Чтобы привести вес в норму, нужно соблюдать простую диету: ежедневно выпивать по 2 – 3 стакана цельного молока.