Ключевая идея китайской бессолевой диеты очевидна – исключить из рациона соль. Избыток соли нарушает водно-солевой обмен. Особенно ярко проявляет свое недовольство организм у людей с избыточным весом, с заболеваниями сердца, гипертоников.
Алгоритм диеты непременно включает в себя завтрак, обед и ужин. На завтрак обязательна чашка кофе без сахара. Она разбудит, взбодрит, придаст сил. Обеденное меню включает вареные яйца, овощи – свежую капусту, морковь, листовой салат с оливковым маслом, лимонным соком и медом.Также на обед и на ужин рекомендуются запеченная рыба и вареная телятина. Из напитков в рацион включают стакан томатного сока, ряженки и минеральную воду – от 2 до 3 литров в течение дня. Жидкость выводит шлаки, питает клетки, отчасти утоляет голод и дает энергию.
Выходят из диеты, дополнив меню фруктами, заменяя в предпоследний день говядину на куриное белое мясо, утром 14-го дня кофе - на зеленый чай.
Питание во время диеты должно быть дробным - маленькими порциями, растительное масло следует добавлять в уже готовые блюда. Из двухнедельного питания исключаются полностью соль, кондитерские изделия, жирные продукты, карбонаты, маринады, соленья, бульоны, свинина, баранина и птичье мясо.
В случаях, когда пресная пища с трудом переносится, удачным решением будет использование в качестве приправы соевого соуса, он некалориен, или все-таки присаливать пищу поваренной солью, но менее 12 граммов в день.
В принципе, это эффективная и неголодная, максимально сбалансированная диета. Набор продуктов абсолютно реальный, что делает диету легко переносимой, доступной и нетрудоемкой.
Благодаря бессолевой диете улучшается обмен веществ, работа внутренних органов, в результате чего организм в течение двух недель теряет шлаки и соли, соответственно и вес - от 5 до 10 килограммов гарантированно.