Английская диета за 21 день была создана крупнейшими диетологами и считается одной из самых эффективных. Основной ее принцип – разделение питания на белковое и овощное. Меню расписывается, исходя из этих требований: 2 дня можно употреблять только белковую пищу, 2 – овощи. Не менее важную роль играет время и кратность приема пищи. Питание должно быть трехразовое, а последний прием пищи в 7 часов вечера – не позднее. Специалисты рекомендуют перед началом диеты провести 2 разгрузочных дня, в которые можно лишь пить воду, небольшое количество кефира и в крайнем случае съесть маленький кусочек ржаного или зернового хлеба. Это необходимо для очищения организма и подготовки его к предстоящим изменениям в питании.
Людям, страдающим хроническими заболеваниями, а так же заболеваниями желудочно-кишечного тракта рекомендуется обратиться ко врачу перед тем, как начать соблюдать диету.
Не смотря на серьезные ограничения, Английская диета не является голодной. Те, кто ее соблюдал, говорят, что чувства голода практически не испытывали. Это особенно важно для тех, кто работает. Чувство голода создает дискомфорт, портится настроение, человек становится подавленным.
Вот примерное меню для тех, кто соблюдает Английскую диету за 21 день.
Белковый день: Завтрак – несладкий кофе с небольшим количеством молока и кусочком ржаного хлеба. Обед: бульон говяжий или рыбный и кусочек мяса или рыбы не более 100 грамм, маленький кусочек ржаного хлеба. Ужин: 2 яйца или небольшой кусочек нежирной говядины (можно телятину или куриную грудку) и кусочек ржаного хлеба.
Овощной день: Завтрак – два зеленых яблока или апельсина, стакан сока без сахара. Обед – овощной суп или тушеные овощи (картошку исключить), кусочек ржаного хлеба. Полдник (в овощной день разрешен) –Несладкий фрукт – на выбор. Ужин –Салат из свежих овощей, включающий капусту, морковь, огурцы – овощи, содержащие клетчатку, кусочек Ржаного хлеба и стакан кефира.
Из рациона на время диеты исключаются мучные, макаронные изделия, шоколад, сладости, сахар в чистом виде (можно небольшое количество меда), алкоголь, овощи и фрукты, содержащие крахмал и углеводы.
На первый взгляд, все вполне сытно. Продержаться можно. Но это, на самом деле, очень серьезная встряска для организма. Поэтому повторять диету нужно не менее, чем через полгода.
Для того, чтобы легче было перейти на обычное питание, в последний день рекомендуют употреблять только жидкости.
3 недели – это не слишком много. Особенно, если результат вас порадует.