Ананасовая диета для похудения – это один из вариантов монодиет. Эффективность использования ананаса в качестве продукта для похудания обусловлено наличием в нем фермента бромелайна. Этот фермент способствует быстрому расщеплению жиров и белков. Ананас богат витаминами (А, В, С, РР), а также калием и магнием. При этом в 100 г ананаса содержится всего 48 калорий. Так что употребление ананаса может принести организму довольно ощутимую пользу.
Бромелайн выполняет также противовоспалительную функцию, поэтому ананас полезно употреблять при ангине, пневмонии, синусите.
Соблюдение ананасовой диеты поможет предотвратить атеросклероз, стимулировать работу поджелудочной железы и бороться с целлюлитом.
Ананас способствует снижению вязкости крови, что является профилактикой тромбозов и тромбофлебита. Для профилактики гипертонии врачи рекомендуют употреблять в день половинку свежего ананаса или выпивать 200 г ананасового сока.
По сути, ананасовая диета для похудения составляет два разгрузочных дня в неделю. В день необходимо съесть 2 килограмма ананасов и выпить литр ананасового сока без сахара. Ананас лучше порезать кусочками и съесть за четыре – пять приемов. Бромелайн будет способствовать расщеплению жиров, а соли калия выведут «лишнюю жидкость». Если сильно одолевает голод, можно съесть 100 г низкокалорийного творога, 100 г отварного нежирного мяса и маленький кусочек ржаного хлеба. Никакую жидкость кроме сока употреблять нельзя.
В дальнейшем можете за 20 – 30 минут до еды съедать кусочек свежего ананаса. Это значительно усилит метаболизм.
Естественно, что употреблять надо только свежий ананас. Выбирая плод, обязательно понюхайте его. Запах должен быть приятным и сладковатым. Корка должна быть желтоватой. Зеленая - свидетельствует о том, что плод незрелый. На ней не должно быть темных пятен.
Основными недостатками ананасовой диеты – это ее относительная дороговизна и трудности в покупке хорошего ананаса.