В состав огурцов входят: фруктоза, аскорбиновая кислота, глюкоза, крахмал, фолиевая кислота, калий, фосфор, кальций, хлорофилл, железо, магний, натрий, хлор, хром, цирконий, кобальт, медь, цинк, марганец, алюминий, титан и серебро. А это практически вся таблица Менделеева.
Благодаря большому количеству калия, огурцы обладают свойством стабилизировать кровяное давление и выводить лишнюю воду из организма. Медь, содержащаяся в огурцах, нужна для нормальной работы центральной нервной системы и работы двигательных функций организма. Йод оказывает противосклеротическое действие и обеспечивает деятельность щитовидной железы.
Огурец помогает организму вывести шлаки. Органические кислоты помогают моторике кишечника, тем самым избавляя нас от гнилостных процессов в этом органе. Эффективен огурец при гастрите, пониженной кислотности, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Огурец - великолепное болеутоляющее, антитоксическое, антисклеротическое, противоопухолевое, гипотензивное, слабительное средство.
При помощи огурцов можно укрепить здоровье. Только поэтому можно любить огурцы, несмотря на их приятный вкус. Они помогают наладить пищеварение, снизить давление, защитить от простуды и поддержать работу сердца. Огуречный сок является эффективным средством от продолжительного кашля, обладает жаропонижающим эффектом, обладает обезболивающим и противовоспалительным действием, успокаивает нервную систему.
Выпивая в день по стакану огуречного сока, вы обеспечите себе здоровые волосы и ногти. Перестанут выпадать волосы и слоиться ногти. Сок огурца поможет справиться с заболеваниями зубов и десен.
Кроме всего прочего, огурец – замечательный "косметолог", ведь не зря он входит во многие косметические лосьоны и маски. Он разглаживает морщинки и снабжает организм витаминами группы В, которые стимулируют выработку коллагена и избавляют от прыщей.
Натрите огурец на мелкой терке и добавьте белок одного яйца. Все тщательно взбейте и нанесите на кожу лица, затем оставьте на 10 минут. После этого смойте маску теплой водой и промокните лицо мягкой салфеткой. Эта маска полезна для нормального и смешанного типа кожи в любом возрасте. Она улучшает цвет лица, освежает и тонизирует.