Такой способ похудения можно назвать наиболее безопасным для здоровья, так как организм нормально функционирует, постепенно перестраиваясь на более здоровую пищу, но стресса от потери веса не получает. Это обусловлено отсутствием чувства голода. Подобная система питания имеет минимальное количество противопоказаний. Питание лишь овощным супом не рекомендуется женщинам, ожидающим ребенка, а также лицам, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом. В последнем случае продукты подбираются строго индивидуально, так как капуста, входящая в состав супа, вызывает брожение.
Диета, включающая в свой состав суп для похудения, может быть различной. В первом случае предлагается три дня питаться одним лишь супом, приготовленным по приведенному ниже рецепту. Второй вариант более разнообразен, на каждый день составляется индивидуальное меню, исключающее прием алкоголя и вредных продуктов, доминирующим блюдом в котором является все тот же суп.
Чтобы приготовить боннский суп, потребуются овощи. На день предлагается варить трехлитровую кастрюлю данного блюда, поэтому голод на этой диете точно не грозит. На три литра воды используется минимальное количество соли или же один бульонный кубик. После закипания воды в нее добавляются полкилограмма измельченной свежей капусты, около 100 грамм лука-порея, такое же количество побегов сельдерея, несколько крупных болгарских перцев, около 200 грамм моркови, небольшая банка консервированного горошка и пара свежих помидоров.
При таком количестве продуктов суп получается достаточно густой, есть его рекомендуется каждый раз, когда ощущается чувство голода. Калорийность супа на сто грамм минимальна и варьируется от 10 до 20, поэтому результат от подобного питания обязательно будет отличным. Даже за три дня подобной диеты можно сбросить от трех до 5 килограмм.