Мозгу, как и всем органам, нужны витамины - это вряд ли кого-то удивит. А это тем более важно потому, что мозг отвечает не только за мыслительные процессы, но еще и за работу всех остальных органов. Он - главный, и баловать такого "командира" нужно как следует, мозг вряд ли потерпит некачественного питания. Много необходимых мозгу витаминов и полезных веществ содержится в красной рыбе - это и фосфор, и йод, и селен, и омега-3 жирные кислоты. Кстати, эти кислоты предохраняют стенки сосудов головного мозга и предотвращают риск развития инсульта! Рыба в рационе для умников должна присутствовать как минимум 2 раза в неделю. Очень много калия и витамина С содержится в брокколи -поэтому обязательно употребляйте в пищу этот вкусный овощ!
Далее идут ягоды, а особенно брусника и черника. В чернике содержится огромное количество витаминов, особенно PP, B2, магния, а также калия - он, опять же, просто необходим для хорошей и стабильной работы сосудов. Много калия содержится и в спелых абрикосах - так что налегайте на них. Брусника же является прекрасным антиоксидантом, в ней много дубильных веществ и органических кислот.
Долгое время считалось, что кофе отрицательно воздействует на нервную систему человека и организм в целом, однако это не совсем так. Наоборот, хороший свежесваренный кофе способен улучшить деятельность нервной системы, защитить человека от расстройства и стрессов, а также активизировать ясное и логическое мышление, и дело тут не только в способности кофеина "пробуждать" организм и прогонять сон - кофе улучшает кровоснабжение мозга и нормализует давление. Натуральный какао действует похожим образом, плюс в нем содержится много витамина B, магния и органических кислот.
Во время экзаменов в качестве пищи для мозга нужно кушать орехи, мюсли, черный ржаной хлеб, злаки - в них содержится достаточно много витамина B, который прекрасно действует на нервную систему и работу мозга. Можно пропить специальный курс этих витаминов, и результат станет заметен очень быстро - ваша активность станет выше, и вы поумнеете буквально на глазах!