Дуриан
Самой экзотической едой на Бали, прославившейся на весь мир является плод дуриан. В мировом сообществе его называют «королем фруктов». Отличительной особенностью дуриана является его агрессивный запах и загадочный вкус. Законом запрещено вносить фрукт в общественный транспорт из-за сильного аромата. Вкус же каждый европеец описывает по-своему, порой описания противоположные. Туристы привозят из Бали специи из семян «короля фруктов».
Эка Даса Рудра
Свою культуру балийцы превратили в экзотическую достопримечательность. Каждый турист стремится попасть на величественную священную церемонию Эка Даса Рудра. Уже сто лет в самом великолепном на весь остров Храме Матери — Бекасих собирается народ Бали. Само присутствие на празднике приносит счастье и здоровье, как утверждают местные жители.
Достопримечательности
Челуке – ювелирная столица Индонезии. Здесь можно увидеть и купить уникальные вещи ручной работы, сделанные из серебра и золота.
Денпасаре является столицей Бали, славиться богатейшими музейными экспозициями.
Гоа Гаджах - "Слоновьи пещеры". Десять веков назад там жили буддийские монахи-отшельники. У входа в пещеры уникальные изображения слоновьих голов, их высекли монахи на скалах. В Гоа Гаджах находятся буддийские скульптуры и музейный павильон, где особы короли принимали ванну под душем, а вода лилась из каменных статуй.
Кута – центр серфинга и ночной жизни. Это лабиринт из развлекательных центров, ресторанов, клубов и магазинов. Его пляжи славятся не только уникальным белым песком, но и своей необычно долинной протяженностью.
Танах Лот – почитаемое религиозное место. Там имеется источник, у которого балийцы проходят обряд очищения. Разрешается пройти обряд желающим туристам, но в храм допускаются только избранные, иностранцам запрещено входить.
В монастыре Тирта Емпул, туристы допускаются испить целительной воды из волшебного источника. Когда-то бог Индра хотел набрать там воду, чтобы оживить своих павших воинов. Легенде сотни лет, но она до сих пор ворошит души туристов, а балийцы свято в нее верят.