Горчичное масло в своем составе имеет алилгорчичное масло, которое отличается жгучим привкусом и характерным ароматом - знакомым всем запахом столовой горчицы. В семенах горчицы также содержатся глицерин и большой перечень жирных кислот: оминовая, линолевая, линоленовая и др. Данные кислоты, сочетаясь друг с другом, оказывают укрепляющее воздействие на организм, улучшают жировой обмен, укрепляют иммунитет, налаживают пищеварение.
Кроме того, в состав горчичного масла входят витамины группы В, витамины А, D, Е, К, а также фитонциды, хлорофилл и вещества, обладающие бактерицидным и противовоспалительным действием. Благодаря такому составу, горчичное масло способствует слаженной работе сердечно-сосудистой, пищеварительной, эндокринной систем, а также улучшает состояние кожи.
Горчичное масло – это уникальный препарат с довольно широким спектром применения. Оно показано при желчекаменной болезни, заболеваниях печени (циррозе, гепатите, холецистите), болезнях сердца и сосудов (гипертонии, атеросклерозе, анемии), простатите, раке предстательной железы, сахарном диабете. Кроме того, горчичное масло полезно при ЛОР-заболеваниях, болезнях зрения, беременности и кормлении грудью.
Наружно его применяют при артритах, ревматизме, радикулите. Горчичное масло отлично снимает напряжение мышц после сильных физических нагрузок. Оно также используется для скорейшего заживления порезов, трещин и ран на коже.
В косметологии горчичное масло применяется для лечения угрей, герпеса, псориаза, а также других заболеваний кожи. Оно отлично увлажняет и питает, делает кожу мягче. Поскольку в составе горчичного масла присутствует витамин А, оно защищает клетки от старения и вредного воздействия ультрафиолетовых лучей. Также горчичное масло используется в качестве средства против выпадения волос и их укрепления.
Но, несмотря на все имеющиеся достоинства, горчичное масло имеет ряд противопоказаний. Его не нужно применять людям, страдающим заболеваниями миокарда, поскольку данное средство может негативно повлиять на работу сердечной мышцы. С осторожностью следует использовать горчичное масло людям, у которых имеется язва двенадцатиперстной кишки или желудка. Очень аккуратно нужно наносить его на кожу, у некоторых людей может возникнуть сыпь и раздражение.