Сегодня мало людей, не отдающих огромную дань кофе. Конечно, этому в немалой степени содействует бесконечная реклама в СМИ, но и без навязчивого внушения извне кофе привлекает огромное внимание своими неповторимыми вкусовыми качествами и незабываемым ароматом.
А ведь еще в XIX веке, совсем недавно, кофе считался напитком аристократов. Люди пили его только лишь для того, чтобы подчеркнуть свою принадлежность к высшему классу общества. Ворчали, морщились, но пили – престижно ведь!
Но приносит ли кофе какую-либо пользу? Или, наоборот, это очень вредный напиток?
В состав кофе входит кофеин, и именно им определяется основное действие кофе. Общеизвестно, что кофеин повышает артериальное давление, то есть людям с повышенным давлением пить кофе нужно с осторожностью. Если же давление понижено, то кофе можно (и нужно!) использовать в качестве действенного стимулятора.
И это, пожалуй, единственное четкое определение его свойств. Прочие исследования воздействия кофе на человеческий организм интересны, но они настолько противоречивы, настолько исключают друг друга, что голова идет кругом, читая их.
Порой можно натолкнуться на очень грозные предупреждения. Тут и рак всевозможных органов, и различные сердечные заболевания, и воздействие на плод у беременных женщин, и бессонница, возникновение различных психозов, появление немотивированной агрессии и даже паранойя.
Однако практически каждый из негативных выводов исследователей любого уровня и любой национальности очень четко опровергается другими учеными.
Наши бабушки и дедушки утверждали – все полезно, что в рот полезло. То есть, если организм индивидуума воспринимает данный продукт, если этот продукт – кофе в нашем случае – вызывает только лишь положительные эмоции, то можно его пить без какого-либо страха.
Не секрет ведь, что превалирующее значение в работе организма имеет психика. И если кто-то считает кофе опасным, то лучше от него воздержаться. Ну а если нравится – пейте на здоровье!