В вашем рационе недостаточно белков. Если прекращать потребление калорий за счет белковой пищи, организм воспринимает это как наступление тяжелых времен и начинает накапливать жир про запас. Как бы вы ни бились, расход жировых клеток замедляется почти до минимума. При этом сокращается и мышечная масса, от которой напрямую зависит скорость обмена веществ. Существует закон: чем больше мышц, тем быстрее метаболизм. Чем быстрее метаболизм, тем ниже уровень жира.
Вы плохо пережевываете пищу. Помните лозунг «Тщательно пережевывая пищу, ты помогаешь обществу»? На самом деле вы помогаете, в первую очередь, себе. Ведь за то время, что вы пережевываете пищу, ваш мозг успевает получить сигнал о поступлении питания. Насыщение наступит быстрее, и вы съедите меньше, чем если бы вы глотали крупными кусками. Кроме того, тщательно измельченная и насыщенная слюной пища легче переваривается желудком и лучше усваивается. А значит для обеспечения организма витаминами, минералами и прочими необходимыми вещами нужен меньший объем потребляемых продуктов.
Вы любите мягкую пищу. Например, вы предпочитаете мягкий белый хлеб, практически не содержащий клетчатки. А ведь клетчатка не имеет питательной ценности, способствует активному пищеварению, нормализует уровень сахара и инсулина в вашей крови. Самое главное, клетчатка заполняет ваш желудок, создавая при этом иллюзию сытости. В продаже появились капсулы с клетчаткой, выполняющие все необходимые функции. Но вам стоит отдать предпочтение овощам и фруктам. Они полезнее.
Вы слишком мало спите. Исследования показали, что при недостатке сна в крови резко повышается уровень сахара и инсулина. Организм воспринимает это как сигнал запасать жир. Поэтому высыпайтесь. Для полноценного восстановления организма необходимо спать 8 часов подряд в сутки.
Вы полагаетесь только на спортивные занятия. Тренировки сами по себе не помогут вам потерять лишний вес. Главное, надо увеличивать нагрузки и сохранять объем потребляемой пищи. Не награждайте себя за спортивную активность двойными порциями.
Не посещайте рестораны и кафе. Вы не сможете контролировать размеры порций, а бросить недоеденное на столе будет жалко. Так можно получить совершенно лишние калории.
Вы не умеете готовить. Вы наизусть знаете телефоны службы доставки суши и пиццы. На ужин вы предпочитаете покупать готовые блюда в супермаркетах. А в них, как правило, в большом количестве содержатся жир и соль. К тому же цех полуфабрикатов при супермаркете часто использует для приготовления этих блюд несвежие продукты, не проданные через торговый зал. Таким образом, вы исключаете возможность питаться здоровой пищей.
Вы пьете очень мало воды. А вода вымывает шлаки, образующиеся в организме при переработке жира. Вода способствует лучшему перевариванию пищи и доставляет питательные вещества к мышечным тканям. Старайтесь в течение дня выпить два литра чистой питьевой воды. Это дополнительно к супам, кофе и чаю.