Йод, как химический элемент, входит в состав всех растений. Некоторые морские растения, например, морская капуста, способны концентрировать йод.
В организме человека присутствует около 25 мг йода, из них 15 мг сконцентрировано в щитовидной железе. Щитовидная железа – это своего рода центральная регулирующая лаборатория, в которой образуются и скапливаются йодные соединения. В организме человека йод содержится в печени, почках, коже, волосах, ногтях, яичниках и в предстательной железе.
Гормон тироксин, в образовании которого активное участие принимает йод, играет очень важную роль в обмене веществ, оказывает активное воздействие на физическое и психическое развитие, центральную нервную систему и эмоциональный тонус человека, сердечно - сосудистую систему и печень.
Дефицит йода негативно сказывается на здоровье. Йодная недостаточность провоцирует ухудшение памяти, повышенную утомляемость, плохо влияет на настроение. У детей йододифицит может сказаться на отставании в росте, привести к нарушениям в формировании половых желез и задержкам полового развития, а также к умственным отклонениям и глухоте.
По данным Всемирной организации здравоохранения сегодня заболевания, связанные с недостатком в организме йода, наиболее распространенные среди неинфекционных.
Для восстановления баланса йода в организме надо употреблять в пищу продукты, содержащие этот элемент. Регулярно включайте в свой рацион морскую капусту, морскую рыбу, богаты йодом креветки и крабы. Самый доступный и дешевый способ пополнения йода в организме – йодированная поваренная соль. Только не стоит особо усердствовать в поглощении йода – избыток его тоже чреват негативными последствиями для организма.
Ну, а если с помощью морепродуктов и йодированной соли не удается компенсировать недостаток йода, принимайте йодомарин. Этот препарат рекомендован как взрослым, так и детям для лечения и профилактики йододефицита.