Боннский суп готовиться из овощей, количество и состав которых можно менять по своему усмотрению.
Классический вариант:
-белокочанная капуста – 500 граммов;
-морковь – 150 граммов;
-корень сельдерея – 150 граммов;
-зеленый лук – 100 граммов;
-помидоры – 300 граммов;
-цветная капуста – 300 граммов;
-чеснок – 5-6 зубчиков.
Достоинства данного супа: максимум витаминов и минимум калорий. Кроме того, сельдерей, входящий в состав этой диеты помогает сжигать жиры.
Польза боннского супа заключается еще и в том, что есть его можно неограниченное число раз в течение всей диетической недели. Одна порция супа содержит 100 калорий, сельдерей оказывает мощное мочегонное действие, а капуста способствует быстрому сжиганию жиров.
Как приготовить боннский суп.
Для приготовления этого волшебного блюда не требуется особенных кулинарных способностей. Все овощи необходимо порезать на мелкие кубики, положить в кастрюлю и залить холодной водой. Поставить на сильный огонь и варить в течение 10 минут, затем посолить, поперчить, убавить огонь и варить до тех пор, пока овощи не станут совсем мягкими.
Примерное меню диеты на основе боннского супа.
1 день: боннский суп, любые фрукты за исключением бананов, дынь, арбузов, чай или кофе без сахара.
2 день: боннский суп, любые зеленые овощи, кроме бобовых.
3 день: боннский суп, фрукты и овощи.
4 день: боннский суп, фрукты и овощи, 1 стакан молока.
5 день: боннский суп, небольшой кусочек отварной говядины и свежие помидоры.
6 день: боннский суп, овощи, отварная говядина.
7 день: боннский суп, 200 граммов риса, овощи и 1 стакан сока.
В течение всей недели диеты на боннском супе ни в коем случае нельзя принимать алкогольные напитки, иначе процесс сжигания жира замедлится. Кроме того, в эти 7 дней следует отказаться от хлеба, сладкого и газированных напитков. Пить рекомендуется только кофе и чай без сахара, а так же воду в неограниченных количествах.
Седьмой день боннской диеты – это настоящий праздник для тех, кто ее придерживался – минус 5-7 килограммов лишнего веса.