Здоровье на тарелке

Елена Гончарова, автор JustLady.
Здоровье на тарелке
Здоровое питание вовсе не означает изнурение себя жесткими диетами, тем более, что они, как правило, рассчитаны на временный эффект. Многие продукты обладают поистине волшебными свойствами, воспользуйтесь ими, чтобы всегда быть в тонусе.

Проанализируйте свое меню. Постарайтесь исключить однозначно вредные продукты, от которых вы в силах отказаться. Например, чипсы, жирная свинина, сладкая газировка, картофель фри.

Замените явные вредности их полезными аналогами. Так, изюм, курага, финики и инжир могут вытеснить из вашего рациона кексы, торты и сладкие пакетированные соки. А жареную рыбу лучше заменить на запеченную в духовке.
Немного сладкого, например, шоколад, можно позволить себе в первой половине дня. Некоторые диетологи считают, что в этом случае калории не повредят вашей талии.

Вечером лучше перекусить овощными салатами, а также некоторыми фруктами (кроме высококалорийных бананов и винограда). Если очень тянет на сладкое, ешьте семечки подсолнечника. Они содержат полезные вещества и притупляют чувство голода.

Не забывайте о чудо-продуктах, где, по мнению диетологов, содержится большое количество витаминов. Для глаз полезны черника и морковка (последнюю лучше отваривать и есть с нежирной заправкой). Овсянка – лучший друг желудка, кроме того, она насыщает и наполняет энергией.

В сезон употребляйте ягоды, выращенные в вашем регионе. Помните, что, например, малина считается традиционно женской ягодой, ее листья можно добавлять в чай. Натуропаты полагают, что малина защищает дам от гинекологических заболеваний и продлевает молодость.

Брокколи, по некоторым данным, защищает от онкологических заболеваний, чеснок укрепляет сердце, а отвар шиповника – сосуды. Чай из ромашки успокоит расшалившиеся нервы. Включайте в рацион мед, если у вас нет на него аллергии. Им можно заменять сахар. В сочетании с сухофруктами и соком лимона липовый мед поможет защититься от простуды и снимет ее первые симптомы.

Через некоторое время нововведения в вашем рационе станут привычкой, и вам не придется уговаривать себя правильно питаться. Полезные продукты помогут вам сохранить здоровье на долгие годы.

Теги: продукт,здоровье,диета,питание,тарелка

Здоровье на тарелке - Версия для печати