Сахар необходим организму. Ведь его жизнедеятельность зависит и от количества потребляемых сладостей. Однако, это не значит, что нужно срочно набрасываться на сладенькое изделия. Ведь потребление сахара, в необходимых количествах, регулирует сама природа. Чтобы получать достаточно сладкого, при этом не поедая его ложками, достаточно просто есть фрукты, овощи, орехи. Во всех этих продуктах присутствует фруктоза - натуральный и, главное, легкий сахар, который лучше чем рафинированный усваивается организмом.
Привычны нам сахар, произведенный из свеклы или тростника, оказывает, по словам медиков, негативное влияние на организм. Во-первых, он губительно влияет на полость рта. Ведь от сладкого активно развивается кариес зубов. Появляется он так: на эмали зуба образуется налет, состоящий из остатков пищи. Сахар, растворяясь под воздействием слюны во рту, оседает на зубах. А он является самой любимой "едой" для болезнетворных бактерий, которые разрушают зубную эмаль. "Работать" они начинают уже через 20 минут после начала приема пищи человеком. Так как люди обычно едят гораздо дольше, то даже чистка зубов после еды не поможет устранить разрушительные последствия от съеденных сладостей.
Во-вторых, сахар забирает у организма необходимые микроэлементы и витамины. Особенно это касается кальция и витаминов группы В. При этом сахар, кроме пустых калорий, взамен ничем организм не насыщает. Эти же калории, как известно, только любят "откладываться" на бедрах и животе, тем самым портя фигуру.
В-третьих, сахар снижает уровень энергии у человека, что, в свою очередь, приводит к достаточно быстрой утомляемости и ухудшению настроения. Сладкое, попадая в организм, ненадолго поднимает уровень глюкозы в крови. В этот момент человеку кажется, что он может "горы свернуть", - настолько много у него энергии. Однако уже буквально через час этот подъем заканчивается в связи с понижением увроня глюкозы. И сразу же замедляются все активные процессы в организме. При этом сахаросодержащие продукты вызывают у человека самую настоящую зависимость, похожую на алкогольную или наркотическую. Таким образом, человек начинает зависеть от этих временных подъемов настроения и потребляет все больше и больше сахара.
Ну и, конечно же, излишнее употребление сахара приводит к развитию многих достаточно серьезных заболеваний. Среди них - диабет. Это заболевание, как известно, очень плохо сказывается на кровеносных сосудах организма и является неизлечимым.