Чтобы кожа всегда выглядела красивой, а морщинки на ней появились как можно позже, необходимо питать и увлажнять ее. С возрастом количество коллагена в коже сокращается, поэтому она стареет. Препятствует этому процессу вода, а также витамины группы В, они укрепляют коллагеновые волокна кожи, а также делают красивыми наши волосы. Большое количество витамина В содержится в ржаном хлебе, хлопьях, рисе, орехах, молоке, мясе, зеленых овощах и фруктах, пивных дрожжах. А чтобы клетки кожи хорошо удерживали влагу, организм должен насыщаться жирными кислотами, содержащимися в растительных маслах и жирных сортах рыбы.
Для сохранения красоты и молодости кожи в рационе обязательно должны присутствовать антиоксиданты. Наиболее известный и распространенный из них – витамин С, которых способствует заживлению повреждений и предохраняет кожу от солнечного излучения. Данный витамин содержится в большом количестве в цитрусовых, болгарском перце, шиповнике, черной смородине, капусте.
Чтобы кожа всегда оставалась молодой, ей необходим витамин А. Перечень продуктов, которые богаты этим витамином, довольно широк: сливочное масло, яйца, молочные продукты, желтые фрукты и овощи (морковь, тыква, дыня, манго).
Если кожа жирная или склонна к высыпаниям, необходимо исключить из рациона или максимально снизить потребление крепкого кофе, шоколада, жирных сортов сыра, пряностей. Следует чаще употреблять продукты, богатые цинком (рыбу и морепродукты, злаки), поскольку он регулирует выделение кожного сала.
Чтобы привести в порядок пищеварительную и иммунную системы, следует обратить внимание на то, как часто в ваш организм попадают пробиотики. Они восстанавливают микрофлору кишечника, а следовательно, влияют на общее состояние организма. Большое количество их содержится в живых молочнокислых продуктах (йогурте, биокефире), а также квашеной капусте и дрожжевом хлебе.
За красоту ногтей и зубов отвечает кальций. Этот микроэлемент, кроме того, предотвращает развитие остеопороза. Большое количество кальция содержится в молочных продуктах и минеральной воде. Не забывайте и о фторе, ведь он добавит здоровья вашим зубам, а потому обязательно включите в рацион редис, вишню и помидоры.