Самонаблюдение с помощью дневника питания - отличный способ контроля за своим рационом и весом. К тому же при использовании такого рода записей можно легко научиться считать калории. А специалистами доказано: женщины, которые ведут дневник питания худеют быстрее и легче. К тому же ведение такой "книги" является показателем того, что человек сел на диету осознанно и целенаправленно, а не от нечего делать. Но при составлении дневника обязательно нужно учитывать ряд правил.
Во-первых, дневник нужно вести очень скрупулезно. Обязательно нужно указывать любой продукт, который вы съели или пожевали, даже если это только пара горсточек семечек или жевательная резинка. Ведь все они тоже обладают калорийностью, которая влияет и на ваше самочувствие и на состояние фигуры.
Во-вторых, вести записи удобнее всего, распределив их по столбцам. Можно взять за модель заполнения такие положения: "время", "еда", "количество", "калорийность" и "причина". Специалисты рекомендуют при наличии у вас привычки "заедать" неприятности включать сюда еще и графу "настроение" (заодно сможете отследить и самые стрессовые дни). В каждой графе нужно писать очень подробно и максимально честно. Ведь если вы слукавите, то помните, что обманываете вы самого себя. Тогда и смысла в таком дневнике нет.
Также рекомендуется записывать всю физическую активность в течение дня. Ведь известно, что от нагрузок, которые вы получаете в течении суток, напрямую зависит и ваш аппетит.
Вести дневник можно несколькими способами. Кому-то подходит вариант оформлять свои записи на компьютере. Для таких людей в интернете есть очень много заготовок дневника питания. Остается только скачать их и начинать заполнять. Любители эпистолярного жанра могут по старинке завести специальную тетрадь или папку и там фиксировать все то, что вы едите.
На основании проведенных вами записей (достаточно даже пары недель, чтобы понять как вы питаетесь) можно легко скорректировать ежедневный рацион. Если вы худеете, то сможете правильно составить свое ежедневное меню. Если завели такой дневник просто из интереса, то по следам его записей можете сделать свое питание более разнообразным и здоровым.