Приготовление коктейля - занятие очень увлекательное. Ведь необязательно делать все по рецепту, можно и импровизировать. Особенно это правило касается новогодних алкогольный напитков. Однако базовые компоненты лучше всего оставить те, которые положены по инструкции. Разнообразия можно достигнуть, добавив какой-либо отдельный компонент по своему вкусу.
Один из оригинальных коктейлей, который наверняка понравится женщинам, готовится на основе пива. Для него нужно взять пол-литра светлого легкого пива и столько же "Спрайта". В приготовлении он достаточно прост: смешиваются ингредиенты в пропорции один к одному. Затем добавьте лед и пейте очень медленно - ведь там так много веселящих пузырьков. Такой напиток, по признаниям, отлично утоляет жажду.
Тематический коктейль "С Новым годом!" обладает неповторимым ароматом праздничной елки. Чтобы приготовить такой напиток, используйте 750 миллилитров шампанского, 100 миллилитров джина, 250 мл мятного ликера, литр полусладкого белого вина и 100 миллилитров лимонного сока. В качестве основного ингредиента возьмите 10-15 иголок свежей хвои. Готовится он также достаточно просто. Для начала разотрите хвою в специальной ступке или емкости, после чего залейте ее джином и оставьте на некоторое время настаиваться (обязательно в прохладном месте). Затем добавьте мятный ликер, вино, лимонный сок. В качестве финального штриха залейте все шампанским. Чтобы еще больше усилить вкус, можно в напиток добавить лед.
Еще один рецепт приготовления истинно новогоднего коктейля - это мандариновый пунш. Ведь без запаха мандаринов просто невозможно представить себе главную ночь года. В качестве ингредиентов используйте 1 бутылка ликера Benedictine, полкилограмма мандаринового пюре (можно сделать его самостоятельно), 350 миллилитров лимонного сока (для достижения идеального вкуса сок должен быть свежевыжатым), 2 лимона, 50 грамм меда, 300 мл воды, 3 мандарина и веточки свежего тимьяна. Сначала растворите мед в горячей воде и добавьте лимонный сок, ликер и пюре. Мандарины разберите на дольки, лимоны порежьте кружочками и добавьте в пунш, который после этого поместите в холодильник примерно на 4 часа. Тимьян нужен вам для украшения бокалов.
Собираясь угощать гостей коктейлями в новогоднюю ночь, продумайте заранее, какие именно напитки это будут, как вы их оформите, где возьмете все необходимые ингредиенты. Лучше всего за пару дней до праздника потренироваться, чтобы в последний момент не было никаких неприятных сюрпризов.
Также не забывайте и про оригинальное украшение бокалов. Можно пустить по краю снежинки, можно добавить палочки с разлетающимися концами и фольгой, можно добавить в бокалы и бенгальские огни. Одним словом, приступая к приготовлению новогоднего коктейля, вы должны передать ему все свое хорошее настроение и нотки ожидания праздника и самого настоящего чуда.