Яблочные волокна улучшают пищеварение, являясь при этом простым и безопасным слабительным. Поэтому если у вас запор, вам могут помочь 2-3 яблока на завтрак. При воспалении кишечника и колитах будет полезно питаться сладкими яблоками (лучше в потертой форме), так как они содержат особенно много антибактериальных веществ.
Яблочная диета полезна для гипертоников и хороша для профилактики атеросклероза. Также она помогает положить конец курению: если трудно бросить курить, посидите в течение несколько дней на яблочной диете. В то же время следует пить зеленый чай.
Вы должны знать, какие яблоки являются наиболее полезными для вас. Например, при язве желудка кислые яблоки вам противопоказаны и предпочтительными будут сладкие сорта. Но если вы страдаете гастритом с пониженной кислотностью, то в этом случае вам помогут соответственно яблоки кислых сортов. Интересно то, что сушеные или печеные яблоки являются даже более полезными, чем свежие.
Итак, к недельной яблочной диете рекомендуется прибегнуть, чтобы сбросить пару килограммов и оздоровить организм. Если быть особенно стойкими, за неделю потерять можно и до 7 кг! Таким образом, ваше меню будет следующим: за первый день поставьте целью съесть 1 кг яблок, 1,5 кг - на следующий день, в течение третьего и четвертого дней вашей целью должны стать 2 кг, 1,5 кг - за пятый и шестой, и, наконец, на седьмой день вам остается съесть еще 1 кг яблок.
Рекомендуется выпивать много жидкости - зеленый чай, травяные настои или минеральную воду. Яблоки можно запекать или высушивать, результат останется тем же. При такой диете можно перекусывать сухарями из черного хлеба. Если очень сильно захочется есть, то вы можете добавить немного йогурта или обезжиренного молока.
Также ежедневно можно запивать каждое яблоко стаканом кефира и повторять 5-6 раз. Считается, что данная диета помогает всем беременным женщинам излечиться от неприятных симптомов, характерных для раннего токсикоза.