Самые важные из них – размеры кухни и ваши материальные возможности. В любом случае, очень желательно нарисовать план кухни на листе клетчатой бумаги, выбрав наиболее удобный масштаб, и распланировать, как будут располагаться элементы вашего будущего кухонного гарнитура, а также холодильник. Разумеется, с учетом расположения двери, окон, водопроводных и газовых труб или электропроводки (если плита не газовая, а электрическая).
Если кухня очень маленькая (что нередко в домах, построенных в 50-х – 60-х годах прошлого века), придется ограничиться самым минимумом элементов. Например, кроме холодильника, плиты и мойки – небольшим обеденным столом, двумя-тремя напольными шкафчиками (поверхность одного из которых, наибольшего, послужит в качестве стола для готовки) и таким же количеством шкафчиков, крепящихся к стенам. И вместо стульев, скорее всего, придется обойтись табуретами, которые задвигаются под обеденный стол. Выражение «в тесноте, да не в обиде!» будет в самый раз.
Если же кухня просторная, тут уж может разгуляться фантазия. Самые разнообразные шкафы, большой обеденный стол, удобные стулья, передвижной столик на колесиках для закусок и напитков, даже барная стойка. В больших кухнях также часто устанавливают посудомоечную и стиральную машины. Все это опять-таки сначала чертится на плане.
Итак, определившись с набором элементов, следует перейти к очень важному этапу – выбору материала. Он должен быть долговечным, красивым, сочетающимся с цветом стен кухни, и, конечно же, доступным по цене.
Наиболее качественные и безопасные в экологическом смысле – кухонные гарнитуры, выполненные из цельного массива дерева. Но они же, увы, и самые дорогие.
Чуть дешевле – кухни из «комбинированного» материала, где использование натурального дерева ограничено лишь какими-то отдельными элементами конструкции (например, рамками), а все остальное сделано из древесноволокнистых плит (МДФ). Самое лучшее – если они имеют пластиковое покрытие. Такие кухни достаточно стойкие к влаге, моющим средствам и солнечному свету. Пленочное покрытие (вместо пластикового) приводит к дальнейшему удешевлению, но менее стойкое.
Если же финансовый вопрос вынуждает всемерно экономить, придется остановиться на самом дешевом варианте – кухне из древесноволокнистых плит без покрытия (только окрашенных) либо даже из древесно-стружечных плит (ДСП). При бережном, аккуратном обращении и такой кухонный гарнитур может послужить долгие годы.