Осень приходит к нам с холодной погодой, а значит – с простудами, кашлем, насморком… А впереди – еще более холодная зима. Чтобы избежать неприятных последствий, нужно своевременно позаботиться об укреплении иммунитета.
Восстановительная осенняя диета
Если за лето вы набрали несколько лишних килограммов веса, осенью нужно постараться избавиться от них: избыточный вес не способствует укреплению иммунитета. Попробуйте неделю «посидеть» на восстановительной диете.
Осенняя восстановительная диета – это молочно-растительная диета. Исключить из рациона питания нужно жирные продукты, жареные блюда, сладости, сахар, хлеб и алкоголь.
Нежирное мясо и рыба допускаются в отварном виде и в небольших количествах. Основным питанием должны стать овощные блюда, а также обезжиренное молоко, обезжиренный творог, кефир, йогурт. Из круп допускается отварной рис. Фрукты и фруктовые соки разрешены все, в любых количествах, но без сахара. Чай и кофе – без сахара и молока.
7 дней такой диеты позволят снизить вес на 4-5 кг.
Иммуностимулирующие напитки и продукты
• Повышению иммунитета способствуют свежевыжатые фруктовые и особенно овощные соки. Осень – сезон свежеприготовленных овощных соков. Иммуностимулирующими свойствами обладают соки: томатный, огуречный, свекольный, морковный, сок сельдерея и петрушки.
• Витаминные чаи – чаи из смеси трав. Мята, мелисса, ромашка, иван-чай, зверобой – все эти травы можно купить в аптеке, а можно самостоятельно собрать и высушить летом. Замечательной добавкой к травам являются плоды шиповника. Заваривайте и пейте травы, как чай, но не забывайте, что чаи нужно разнообразить. Длительное употребление одной и той же травы может принести вред.
• Вместо конфет покупайте к чаю сухофрукты. Это очень полезное лакомство.
• В течение месяца каждый день съедайте 5-6 штук грецких орехов.
• Также в течение месяца можно принимать спиртовую настойку женьшеня (по 15-20 капель утром и вечером, за полчаса до еды, с небольшим количеством воды). Женьшень – мощный стимулятор иммунитета, чьи свойства известны с глубокой древности.
• Иммуностимулирующее варенье: нужно взять стакан очищенных грецких орехов, полкилограмма клюквы (размять ее) и два больших зеленых яблока (нарезать их кубиками, не очищая от кожуры). Все это смешать, добавить полстакана воды и полкилограмма сахара. Довести на маленьком огне до кипения и снять с огня. Хранить в холодильнике. Принимать утром и вечером по столовой ложке, с чаем.
Ванна для укрепления иммунитета
Предварительно нужно заварить в произвольных пропорциях смесь сухих листьев, плодов и мелких веточек смородины, рябины, шиповника, облепихи, малины, брусники и др. Проще говоря, берите все из перечисленного, что оказалось под рукой, залейте кипятком и дайте настояться 5-10 минут. Вылейте отвар через ситечко в ванну с теплой водой, добавьте 4-5 капель эфирного масла кедра, пихты или эвкалипта. Лежать в такой ванне нужно не дольше 10-15 минут.
Проведите в начале осени все эти процедуры и наслаждайтесь осенней свежестью и зимним морозцем!