Выдержав курс этой диеты, можно избавиться от порядка 7 лишних килограммов. Доктор Митчелл советует, придерживаясь этой диеты, одновременно посещать сеансы массажа и париться в сауне. Это поможет достигнуть наилучшего результата в снижении веса. А вот физическими упражнениями заниматься не рекомендуется, так как диета очень низкокалорийная. Вполне будет достаточно утренней гимнастики.
Соблюдая диету, необходимо пить как можно больше жидкости: негазированную воду, несладкий чай или кофе, просто кипяченую воду.
Суп готовится из следующих продуктов: сельдерей – 200 граммов, морковь – полкилограмма, говядина (лучше взять постную) – 800 граммов, лук – 6 штук, стручковая фасоль – 100 граммов, томатный сок без соли – полтора литра, капуста – полкилограмма, зелень.
Говядину необходимо отварить, а затем вынуть из бульона. В получившемся бульоне сварить овощи, предварительно нарезанные кубиками. При этом первые десять минут овощи нужно варить на сильном огне, а доводить до готовности при слабом кипении. За несколько минут до полной готовности нужно влить томатный сок, засыпать стручковую фасоль, при этом соль нельзя добавлять категорически. В готовый суп нужно всыпать рубленную зелень. Получившийся суп нужно есть по одной маленькой тарелке пять раз в день.
В течение недели вместе с супом можно есть еще один продукт. Меню может быть примерно следующим:
- понедельник – суп и один килограмм фруктов;
- вторник – суп и килограмм листового салата;
- среда – суп и килограмм овощей (кроме картофеля);
- четверг – суп и стакан нежирного молока, можно добавить несколько бананов;
- пятница – суп и несколько помидоров, немного говядины;
- суббота – суп, говядина и листья салата;
- воскресенье – суп и стакан вареного дикого риса, можно добавить овощи и немного фруктового сока.
После двух недель на диете Митчелла необходимо сделать перерыв, затем можно повторить курс этой диеты.