Придерживаясь диеты Николая Баскова в течение девяти дней, можно потерять девять килограммов. Она довольно проста и незамысловата. Девятидневный период условно делится на 3 трехдневных цикла. В первый из них можно употреблять только вареный рис, без добавления масла и соли. С вечера его необходимо замочить в холодной воде. Утром вода сливается, рис заливается вновь чистой водой, ставится на огонь и варится 3 минуты после ее закипания. Процесс варки необходимо повторить через 10-15 минут, всего это нужно проделать 3 раза. После этого рис промывают проточной водой – и он готов к употреблению. В первые три дня потеря веса особенно интенсивна, так как из организма выводится лишняя жидкость и удерживающие ее соли.
Во втором цикле можно употреблять картофель (вареный, а лучше печеный). Готовить его необходимо в кожуре, чтобы сохранить полезные вещества, находящиеся под ней. В эти три дня разрешается пить обезжиренный кефир.
В последнем цикле в пищу нужно употреблять разнообразные овощи в тушеном виде и яблоки. Из овощей предпочтительнее не содержащие большого количества углеводов цветная капуста, кабачки, брокколи. Полезнее будет приготовить их на пару. Яблоки нужно есть не в сыром виде, а печеные. Запекают их на решетке в духовом шкафу либо в микроволновой печи, предварительно разрезав на половинки.
В течение всех девяти дней необходимо пить очищающий травяной сбор, помогающий выведению из организма солей и накопившихся в нем токсинов. Подбирать его состав нужно в индивидуальном порядке, учитывая имеющиеся хронические заболевания. Всего же при соблюдении диеты Николая Баскова следует пить не менее двух литров жидкости в день.
Так как диета Николая Баскова приводит к значительной потере веса в короткие сроки, перед тем, как испробовать ее на себе, обязательно следует посоветоваться с врачом, чтобы избежать проблем со здоровьем.