Черника способствует снижению сахара крови, что будет полезно не только людям, страдающим сахарным диабетом, но и просто для профилактики этого заболевания. Также черника имеет свойство разжижать кровь. Поэтому на нее следует обратить внимание людям, склонным к образованию тромбов.
Не так давно американские ученые открыли еще одно полезное свойство черники. Она способствует сжиганию жира в области живота. И сразу же начали появляться разнообразные диеты с использованием этой ягоды. Длительность черничной диеты составляет три дня. За это время можно потерять до трех килограмм.
Перед тем как садиться на эту диету, следует обязательно проконсультироваться с врачом, так как данная система питания не относится к категории сбалансированного питания. Именно врач даст свое заключение, позволяет ли состояние вашего здоровья воспользоваться черничной диетой. А также посоветует необходимый вам поливитаминный комплекс. С осторожностью следует применять эту диету и людям с непереносимостью молочных продуктов.
Черничная диета не потребует от вас особых усилий в приготовлении пищи. На день вам понадобится 4 стакана черники, пол-литра нежирного кефира, 300 г творога, нежирный йогурт и немного сметаны.
Первый завтрак должен состоять из половины стакана черники, смешанной со 100 г творога. Для вкуса можно добавить немного сметаны.
Второй завтрак будет представлять собой коктейль из половины стакана черники и стакана кефира.
Меню обеда повторяет меню первого завтрака.
На полдник предлагается смешать стакан ягод с йогуртом.
На ужин можно снова смешать чернику с кефиром. Но ,чтобы внести разнообразие, можно употребить эти продукты по отдельности.
Перед сном следует съесть 100 г творога и оставшуюся чернику.
Данная диета – идеальный способ жарким летом избавиться от нескольких килограмм.