Итак, если вы решили сбросить несколько лишних килограмм именно на диете с употреблением гречневой каши, тогда вам придется морально подготовиться. Первые дни будет довольно сложно, и вас часто будет постигать желание сорваться, однако в скором времени это пройдет. Меню данной системы питания довольно простое, но несмотря на этот факт, оно существует даже в нескольких вариантах.
В первую очередь вам следует определиться с тем, как вы будете готовить саму кашу. Некоторые худеющие предпочитают засыпать ее на ночь в толстостенную кастрюлю или даже термос из расчета 1 стакан сухой гречки на 3 стакана кипятка и употребляют распаренную крупу в течение всего следующего дня.
Другие варят гречку утром, в обед и вечером до 18:00, каждый раз засыпая 3-5 столовых ложки. Главным моментом обоих примеров готовки является полное отсутствие соли, которая препятствует процессу похудения.
Когда вы выбрали более подходящий для вас способ приготовления, стоит вспомнить о том, что в идеале кроме гречки ничего в пищу употреблять нельзя. Однако, учитывая то, что первые 2-3 дня диета очень тяжело переносится, вы вправе позволить себе несколько несладких фруктов и стакан или два обезжиренного кефира. Кстати, диетологи рекомендуют при такой системе питания выпивать до 2х литров воды или зеленого чая, а также принимать поливитамины.
Что касается результатов, то они, как и у многих монодиет, просто потрясающи. Ведь всего за неделю вы сможете потерять от 5ти до 7ти килограммов, однако не стоит обольщаться. Несмотря на такую быструю потерю веса, он также легко и возвращается, причем даже в больших количествах.
Для того, чтобы не просто похудеть, а еще и удержать полученный результат, вам по завершении диеты не стоит возвращаться к прежнему режиму питания и употреблять мучное и сладкое. Конечно, после недели лишений вам будет довольно сложно, но лучше держать себя в руках и питаться умеренно. К примеру, на завтрак употреблять обезжиренный йогурт или вареное яйцо, а в обед ту же гречневую кашу только с отварной рыбой. Кстати, гречку резко исключать из меню не нужно, она должна оставаться в нем как можно дольше.