Тиамин нередко называют витамином бодрости духа, потому что В1 укрепляет нервную систему и повышает умственные способности. Также отмечен небольшой мочегонный эффект.
Общие полезные свойства витамина В1:
- содействует росту и развитию детей;
- облегчает пищеварительный процесс;
- повышает усвояемость углеводов;
- улучшает умственные способности;
- способствует нормализации работы ЦНС и сердца;
- повышает мышечный тонус;
- снимает негативные проявления морской болезни, помогает при транспортном укачивании;
- снижает боль в зубах после стоматологических вмешательств;
- эффективен в качестве дополнительного средства при лечении опоясывающего лишая.
Натуральными источниками тиамина являются сухие дрожжи, свинина, молоко, овсянка, пшеница и отруби, фасоль, горох, большая часть овощей, а также арахис.
Тиамин разрушается во время пищевой обработки, также его врагами являются алкоголь, кофеин, антациды и сульфаниламиды. Поэтому курильщикам, людям, потребляющим большое количество алкоголя и кофе, и людям, принимающим сульфаниламидные и понижающие кислотность желудочного сока препараты, необходимы более высокие дозы тиамина. При беременности, грудном кормлении или приеме противозачаточных средств потребность в витамине В1 также повышается. Кроме того, потребность в тиамине возрастает во время сильных нервных перегрузок, длительных болезней и в послеоперационный период.
Витамины группы В наиболее действенны в комплексе, а не по отдельности. При этом количество каждого витамина - В1, В2 и В6, должно быть одинаково, к примеру по 50 мг. В такой сбалансированной дозировке эффективность витаминов гораздо выше. А если комплекс витаминов группы В также включает витамин В12, фолиевую и пантотеновую кислоты, то такое сочетание будет обладать еще большей эффективностью.