Всем известно, что в России существует перечень определенных блюд и напитков, без которых не обходится ни одна встреча Нового года. Например, традиционной новогодней закуской у нас считается салат «Оливье». Также новогодний стол многих русских семей украшают бутерброды с икрой, крабовый салат, салат «Сельдь под шубой», разнообразные фрукты, овощи и нарезки. В качестве горячего блюда хозяйки чаще всего готовят жаркое со свининой, а с игрой пузырьков шампанского в бокале практически каждый россиянин ассоциирует предновогоднюю речь президента и последующие фейерверки.
Несомненно, совершенный новогодний стол невозможен без качественной, вкусной и здоровой пищи. Неплохо бы заранее посоветоваться с гостями относительно новогоднего меню. Заботливая хозяйка использует для приготовления новогодних лакомств только самые свежие и вкусные продукты. Еду важно готовить лишь в приподнятом настроении. Не забудьте украсить получившиеся блюда и сделать красивую сервировку стола.
Идеальный стол на Новый год создается путем вложения сил и души в процесс приготовления кушаний, но закрепляет достигнутый результат милая и радушная компания, от всего сердца благодарящая хозяйку за столь превосходный новогодний стол, от которого сложно оторваться.