Специалисты утверждают, что можно с первого взгляда понять завтракал ли человек утром. Если же пропускать утренний прием пищи регулярно, то это приведет к ухудшению памяти и снижению способности сосредотачиваться, обучаться и работать. Поэтому гораздо проще встать на 15 минут раньше и позавтракать, чем потом весь день бороться с последствиями отсутствия этого действия.
Что же можно и нужно есть утром? Многое зависит от ваших личных предпочтений, но специалисты рекомендуют сосредоточиться на здоровой пище. Идеально подойдут злаковые в сочетании с молочными продуктами. Также нужно обязательно выпить горячий напиток, который вам больше нравится (чай, кофе, какао). Если вы не особо любите каши, то рекомендуется сделать омлет, отварить (с вечера) куриное мясо или приготовить рыбу на пару. Для бутербродов подойдет сыр, а что касается хлеба, то вместо любимого пшеничного, приобретите хлеб с отрубями или из муки грубого помола.
Овощи и фрукты – хорошее дополнение к завтраку. Из них можно приготовить салат или бутерброды. Но если вы предпочитаете есть их в чистом виде отдельно от завтрака, то сделайте это примерно через полчаса после утреннего приема пищи.
Запомните, что в утреннее меню не должны включаться следующие продукты: колбаса, копченное, жирное, выпечка, белый хлеб, пирожные, торты и шоколад. Они уж точно не сделают вас здоровее и привлекательнее, а главное - не поспособствуют удачному и плодотворному дню.