Особенности безуглеводной диеты

Особенности безуглеводной диеты
В настоящее время среди множества известных методик для похудения большой популярностью пользуется безуглеводная диета. На самом деле данная система питания предполагает не полное исключение углеводов из пищевого рациона, что может спровоцировать серьезные нарушения обменных процессов в организме, а резкое ограничение их употребляемого количества. За счет этого организм, испытывая постоянную потребность в энергии, начнет расходовать накопленный жировой запас, сжигая при этом лишние килограммы.
При составлении меню на день потребуется, используя специальные таблицы состава продуктов, выбрать из них те, содержание углеводов в которых не превышает 40 г в день. В то же время не накладывается никаких ограничений на блюда, приготовленные из рыбы, морепродуктов и мяса. Также в меню должны присутствовать яйца, обезжиренный творог и сыр. Кроме этого рекомендуется включать в рацион больше зеленых овощей и корнеплодов, цитрусовых фруктов и ягод. Под контролем должны находиться хлебные и мучные изделия, крупы и картофель, молочные продукты и жиры, сладости и газированные напитки с ароматизаторами. Строгое ограничение вводится и на алкогольную продукцию.

Во время безуглеводной диеты необходимо строго соблюдать несколько основных правил:

- во-первых, нельзя запивать пищу. Несладкую негазированную воду, зеленый или травяной чай можно употреблять не раньше чем через полчаса после еды, причем ежедневный объем выпиваемой жидкости нужно довести до 2-2,5 л;

- во-вторых, при приготовлении жареных блюд разрешено использовать небольшое количество оливкового масла, а все салаты заправлять преимущественно соком, выжатым из лимона;

- в-третьих, не следует за один раз съедать весь дневной рацион; питание должно быть дробным, до 6 раз в сутки;

- в-четвертых, последний прием пищи нужно производить не позднее 20 часов.

При выполнении этих правил можно в течение недели избавиться от 5 лишних килограммов. В сочетании с физической активностью результат может быть и более эффективным.

В качестве побочного явления при безуглеводной диете иногда возникают нарушения работы пищеварительной системы, сопровождающиеся запорами. Для устранения этого недостатка рекомендуется принимать витамины и специальные препараты. Через 14 дней желательно сделать небольшой перерыв в диете, чтобы снабдить организм недостающими углеводами, однако в эти дни требуется ограничить количество употребляемых в пищу жиров.

Прежде чем применять безуглеводную диету, внимательно ознакомьтесь с противопоказаниями, к которым относятся заболевания печени и желудочно-кишечного тракта, сердца и сосудов. Не рекомендуется данный вид диеты женщинам в период беременности и кормления грудью.

Теги: система,диета,питание,похудение,особенность

Особенности безуглеводной диеты - Версия для печати