Сушеные фрукты содержат в себе полезный сахар - фруктозу и глюкозу. От него не происходит повышение инсулина в крови, нет гипергликемического эффекта, как от магазинных сладостей. А калорийность сухофруктов приносит больше пользы, чем вреда. Она придает организму жизненную энергию, которую вы можете потратить на занятия спортом.
Изюм, например, содержит в себе бор (служит профилактикой остеопороза) и марганец (полезен для щитовидной железы).
В финиках содержится практически весь набор витаминов, ими можно лечить простудные заболевания.
Сушеная папайя способствует активизации белкового обмена, укреплению иммунитета.
Обыкновенная груша выводит из организма тяжелые металлы и токсины. Она содержит в себе нерастворимую клетчатку, которая приводит к нормализации работы кишечника.
Чернослив нормализует углеводный обмен, делают организм более устойчивым к стрессам. В нем много витаминов группы В. Также он помогает при проблемах с желудочно-кишечным трактом.
Инжир полезен для работы щитовидной железы, служит для профилактики раковых заболеваний. В его состав входят ферменты, которые стимулируют пищеварительный процесс.
Источником калия, железа, фосфора, каротина, витамина В5 (он, между прочим, помогает сжиганию жира в организме) является обычная курага. Она же восстанавливает микрофлору желудка.
Вишня оказывает омолаживающий эффект, помогает восстановлению соединительной ткани, поскольку в ее состав входят антоцианы и антоцианиды.
Несколько штучек различных сухофруктов в день позволят вам восполнить недостающие зимой витамины, помочь организму в борьбе с различными заболеваниями.