Мясо тоже признано важным продуктом, который влияет на состояние волос, и следует употреблять его до 1000 г в неделю. Не обязательно есть жирную свинину или тяжелую для желудка говядину, можно заменить такими легкоусвояемыми диетическими сортами мяса как курятина, крольчатина и др.
Очень полезны для укрепления волос и субпродукты. Например, в печени содержится большое количество витаминов, особенно группы В, и железа. Также полезна и кровяная колбаса. Еженедельное количество этих продуктов должно быть не менее 300-500 г.
Овощи и фрукты занимают не последнее место в диете для волос. Особенно рекомендуется отдать предпочтение листовой свекле, салату, брокколи, шпинату, а из фруктов – цитрусовым, так как они лидеры по содержанию витамина С. Можно заменить часть свежих фруктов сушеными.
Такой простой продукт как каша, оказывается просто незаменим для роста и здоровья волос. Особенно полезны овсяная и пшеничная. Рекомендуется съедать их по 150-200 г через день. Также ежедневно употребляйте цельнозерновой хлеб.
Ешьте орехи (фундук, арахис, грецкие и любые другие) - в них содержится много полезных веществ. К примеру, миндаль богат цинком, грецкие орехи – альфа-линолевой кислотой, а бразильские – селеном.
И, конечно, кисломолочные продукты. Дополните рацион творогом, кефиром, йогуртом и др. Большое содержание белка, а в твороге - кальция, положительно сказывается на состоянии волос. Ежедневное употребление должно составлять 100 г в день.
Перечисленные продукты достаточно разнообразны, чтобы из них можно было составить меню, следуя которому вы обеспечите красоту и здоровье ваших волос.