Тем не менее, яблочная монодиета (как и любая другая, основанная на ограничениях в еде) подойдет не всем. Стоит воздержаться от экспериментов, если у вас есть заболевания желудочно-кишечного тракта, в том числе язвы и гастриты, а также возможна аллергическая реакция. Даже если жалоб на состояние здоровья нет, лучше проконсультироваться с эндокринологом.
Экспресс-метод, позволяющий сбросить пару килограмм, - разгрузочный день. Это идеальное решение, для тех, кто хочет привести себя в порядок к какому-либо важному событию. Яблочную «разгрузку» стоит устраивать 1-2 раза в неделю. Питание в эти дни достаточно однообразное: примерно 2 кг яблок и неограниченное количество жидкости. Правда, пить разрешается лишь чистую воду и зеленый чай без сахара. Кроме несомненной пользы для фигуры, яблочная мини-диета позволяет очистить организм и избавиться от отеков.
Вариант для самых стойких — диета-семидневка. Меню также состоит из 1,5-2 килограмм яблок ежедневно и неограниченного питья. Фрукты можно есть как в сыром, так и в запеченном виде. Ведь печеные яблоки содержат большое количество пектина, который способствует выведению из организма солей тяжелых металлов и шлаков. Кроме минеральной воды без газа и травяных чаев, можно побаловать себя несладким компотом из сухофруктов.