Диету определяйте исходя из ее калорийности. Рассчитайте физиологические затраты своей энергии. Это позволит понять, насколько вам можно ограничить потребление ненужных килокалорий. Впрочем, учтите, что снижение калорийности суточного рациона более чем на 500 килокалорий отрицательно скажется на вашем здоровье.
Для похудения предпочтительно употребляйте постное мясо (кролик, говядина), мясо птицы (грудка), нежирные сорта рыбы и творога, сыры с жирностью меньше 30%. Из углеводов рекомендуются медленноусвояемые (сложные) вещества. К ним относятся цельные крупы, овощи, бобовые, ягоды, хлеб и макароны грубого помола. Фруктами при похудании лучше не злоупотребляйте (есть не больше 3-4 в день), а вот овощи вам очень даже пригодятся.
Всего в сутки старайтесь употреблять около 500 г овощей. Дыни, бананы, сухофрукты и виноград лучше исключить из рациона. Также следует воздержаться от спиртных напитков (в т. ч пива), сладких десертов, варений, копченостей, консервированного и свиного мяса.
В целом в вашем меню должно содержаться около 45% белков растительного происхождения и 25-30% жиров. Забудьте о майонезе, сметане, маргарине, чипсах, сливочном масле и т. д. Растительное масло разрешается не более 1 чайной ложки в день (желательно, чтобы оно было оливковым, кукурузным или рапсовым). Так как в 1 грамме жира находится 9 ккал, а в аналогичном показателе белков и углеводов только 4, то медики советуют ограничить именно количество употребляемых жиров, а не других веществ.
Попробуйте снизить вес с помощью медикаментозных препаратов. Наиболее распространенные из них: ксеникал, орсатен, редуксин, меридиа, линдакса. Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, и он подберет вам наиболее подходящее средство.
Не забывайте также о значении регулярных физических упражнений. Они ускоряют обменные процессы, наращивают мышечную массу, улучшают общее самочувствие и физическую форму. Заниматься спортом желательно на свежем воздухе. При занятиях следите за пульсом, его частота должна составлять 70-90% от максимальной скорости сердечных сокращений.