Цель романтического ужина – это общение, возможность сосредоточиться только друг на друге. Ничто не должно мешать вам. А сервировка стола призвана создать интимную, сближающую атмосферу.
Самый простой способ украсить стол – это живые цветы. Например, ваза с букетом посреди стола, бутоны, разложенные между тарелок в продуманном беспорядке или образующие орнамент, устилающие стол лепестки роз всех оттенков красного - от темно-бордового до нежно-розового.
Для романтического ужина на природе, в беседке или на дачной веранде, а то и просто на траве, прекрасно подойдут полевые цветы или мелкие розочки. А вот изысканные крупные розы с лепестками затейливой формы, которые прочно ассоциируются с демонстрацией страсти, в такой обстановке будут смотреться неуместно. Проследите только, чтобы обилие цветов не мешало вам видеть друг друга.
Живой огонь как ничто иное создает уют. Одна или несколько тонких высоких свечей или множество маленьких украсят и осветят стол. Прекрасный ход – подвесить над столом металлический или бумажный подсвечник-фонарик. На романтическом пикнике такие фонарики можно закрепить на ветке дерева или расставить на траве вокруг столика. Той же цели послужат электрические фонари с матовыми стеклами или в бумажных абажурах. А массивный старинный канделябр можно поставить практически на любой стол, как бы утонченно он не был сервирован.
Поставьте на стол широкую низкую вазу, в которой будут плавать свечи (специальные плавающие), лепестки и бутоны цветов. Можно поступить иначе: используйте несколько маленьких вазочек с водой, в каждой поместите по одной свечке и одному бутону. Если вазы прозрачные, подкрасьте воду с помощью вина или специальных красителей.
Съедобное украшение получится, если поставить на стол букет из кусочков фруктов и ягод. Сделать фруктовый букет очень просто: достаточно нанизать фигурно вырезанные кусочки фруктов на деревянные шпажки и воткнуть их в кусок пенопласта, декорированный в соответствии с основной концепцией вечера.
Воздушные шары, отдельные или связанные в фигуры, висящие под потолком, украсят помещение, а вот на столе их располагать не стоит: они слишком объемные.
Оформление стола должно быть выдержанно в теплых тонах, а сам стол не стоит перегружать декоративными элементами.