Стол не должен ломиться от яств. Вино, несколько видов холодных закусок, десерт – этого достаточно. Ну, пусть на всякий случай на кухне томится курица-гриль или фаршированный лосось, по ходу вечера станет ясно, нужно ли эти блюда нести на романтический стол. Вообще, ужин в стиле romantic не предполагает обильного чревоугодия, он – лишь прелюдия к основным действиям – общению, танцам, взглядам.
Оформление стола должно быть действительно романтическим: накрыт белоснежной скатертью (возможны варианты вплоть до алого, все зависит от первоначальной задумки), усыпан лепестками красных роз, оформлен свечами. Свечей не обязательно ставить много, это может быть одна большая под цвет скатерти в красивом подсвечнике или в цветном бокале.
Можно оформить тематический стол, например, под условным названием «Морской», «Райское яблоко», «Лесная поляна» и т.д. Если, скажем, вы решили применить морской стиль, то, помимо присутствия блюд с морепродуктами, на стол можно положить красивые раковины, интересные морские камешки (вразброс или сложенные в бокал и залитые водой, слегка подсвеченной синим или зеленоватым красителем). Салфетки можно сложить в виде парусов, да и свечи подобрать в тему – в форме каравелл, якорей, штурвалов и т.п.
Не надо беспорядочно уставлять стол тарелками с горками салатов и нарезкой из колбасы. Миниатюрные бутерброды, салаты, десерт – все это должно иметь форму, приближенную к тематике оформления стола, а также символам любви. Так, заливное можно сделать в форме сердечек, маленькие канапе – в виде корабликов, воздушное пирожное со взбитыми сливками – в фигурках амурчиков и т.д. Главное, проявить фантазию, отойти от обыденности, сервировать стол затейливо, с выдумкой и, конечно, с любовью, стремясь удивить и обрадовать партнера. Помните, что романтика – это настроение, когда во всём обычном видишь чудо.
Живые цветы – почти обязательный атрибут романтического вечера при свечах. Не надо помпезных огромных букетов, достаточно маленького в симпатичной вазе или кувшине. Хорошо наверняка знать флористические предпочтения любимого и раздобыть для вечера именно эти цветы. Старания будут оценены по достоинству.
Интимность обстановки подчеркнет аромалампа или зажженная ароматическая палочка. Из всех ароматов для романтического вечера более всего подойдут эфирные масла: мускатное, пачули, иланг-иланг, роза, жасмин. Благоухание иланг-иланга вызывает легкую эйфорию и пробуждает чувственность, аромат пачули несет ощущение восторга и активизирует чувствительность эрогенных зон (это свойство использовали наши далекие предки) и т.д.
Не забудьте о музыкальном сопровождении ужина. Излишне говорить, что музыка должна быть негромкой и спокойной. Если вы и ваша половинка приемлите классику, - замечательно. Уместен будет также блюз, джаз, инструментальные композиции. Музыка должна быть не назойливой, не пошлой, не бьющей по голове. Прибавить звук можно только во время танца или при звучании мелодии (песни), навевающей обоюдно приятные воспоминания.
Ну, и, конечно, следует одеться в романтическом стиле и вести себя соответственно – например, «а-ля тургеневская девушка» (хотя бы в начале вечера, пусть это будет увлекательной игрой). Романтика не приемлет грубости, «стервозности» и пошлости. Не стесняйтесь читать стихи про любовь, отрывки из «Ромео и Джульетты», бросать на партнера взгляды, полные огня, чтоб в то же мгновенье потупить взор… Верно сказал Эрик Берн, американский психолог: «Романтичность возникает тогда, когда женщина обладает женской властью над мужчиной и к удовольствию обоих становится для него важнее всего остального».