Сахар, точнее сахароза, способствует выработке инсулина, который препятствует появлению мужских гормонов. При употреблении 7 ч. л. сахара в день и больше уровень мужских гормонов в теле снижается. В то же время глюкоза, содержащаяся в сладких фруктах и меде, является топливом для производства мужских гормонов.
Соль сверх 3 г в сутки тоже может понизить уровень тестостерона. Проблема в усвояемости неорганического натрия: он так и остается в организме, вызывая снижение гормонов.
Холестерин, содержащийся в животных жирах, также способствует снижению уровня гормонов. В результате повышается уровень жира в организме, а уровень гормонов снижается.
Газированные напитки и рестораны, специализирующиеся на быстром питании (фаст-фуде), - это комплексный подход к снижению уровня мужских гормонов в организме. В этом комплексе сочетаются все перечисленные факторы.
Алкоголь вообще и пиво в частности способствуют выработке женских гормонов и подавлению мужских. Шишки хмеля содержат фитоэстроген, который при частом приеме вызывает изменения в организме, делая его более женственным: появляется животик, замедляется рост волос и т.д. Аналогичным образом действуют и дрожжи, на основе которых делается тесто для белого хлеба и булочек. Чтобы снизить уровень тестостерона, принимайте и их.
Растительные масла, в частности, льняное и соевое, тоже помогут достигнуть цели. Подсолнечное в этом вопросе будет менее эффективным.
Другие продукты, помогающие снизить уровень мужских гормонов: копчености, жирное молоко (от 8% жирности), соя и соевые продукты.