Прием жидкости должен быть регулярным – чтобы не допустить обезвоживания, нужно пить воду и соки, некрепкий чай, отвар ромашки и шиповника. Как только прекратится рвота и исчезнет чувство тошноты, можно попробовать съесть что-нибудь легкое – начните с сухарей, бананов, риса или вареного куриного мяса. Восполнение потери жидкости следует проводить путем приема регидратационных порошков и суспензий.
Последующие приемы пищи должны быть расписаны по часам и состоять из легкоусвояемых и полноценных блюд, содержащих достаточное количество углеводов и минимум жиров. Вся пища должна быть протертой и отварной (или приготовленной на пару) – слизистые каши, супы, кисели, пюре, овощные и мясные котлеты и т.д. Если заболевание сопровождается проявлением авитаминоза, то назначается дополнительный прием поливитаминных препаратов.
Если на фоне гастроэнтерита нарушилось внутриполостное кишечное пищеварение, то показан прием пищеварительных ферментов («Панкреатин», «Фестал» и т.д.). Когда процесс сопровождается длительным поносом, то наряду с лекарствами, восстанавливающими функции кишечника, полезно употреблять вяжущие и обволакивающие средства (отвар зверобоя, шишек ольхи, настой цветов пижмы и т.д.).
При тяжелом течении заболевания назначается прием стероидных гормонов, внутривенное вливание плазмы, лечение малокровия (если оно присутствует).
После снятия острых процессов эффективным бывает курс физиотерапевтических процедур, который позволяет нормализовать деятельность желудка, восстановить ткани. Применяют согревающие компрессы, парафиновые аппликации, некоторые методы электролечения, нанесение озокеритовых компрессов и т.д.