Конечно, в чистом виде (почистил-построгал-посолил-съел) пользы от корнеплода будет немного. Бабушки, издревле пользующие внуков народными средствами от простуды, рекомендуют подходить к вопросу иначе.
Итак, вам понадобится:
- редька крупная черная (!) – одна штука;
- стакан;
- вода;
- сахар или мед.
Порядок действий до примитивного прост. Сначала срезаете с корнеплода верхушку и откладываете ее в сторону. Затем острым ножом или овощечисткой извлекаете сердцевину редьки (вспомните навыки фаршировки картофеля или яблок). Сердцевинку корнеплода можете тут же съесть или пустить на салат.
Далее вам придется восстановить в памяти навык выгонки луковых перьев на подоконнике. Сейчас вам потребуется усадить выпотрошенную редьку в стакан с водой так, чтобы жидкость покрывала нижнюю корневую часть плода.
Теперь всыпьте в полость редьки пару ложек сахара (альтернатива – влить 2 ложечки меда), накройте срезанной верхушкой-«крышечкой» и оставьте сие сооружение на пару часов при комнатной температуре.
По прошествии некоторого времени откройте крышечку и – о, чудо! – внутри редьки обнаружиться несколько ложечек сладкого сиропа с изумительными противокашлевыми и бактерицидными свойствами. Принимайте по ложке сиропа два-три раза в день, и даже самый зловредный кашель очень быстро выбросит белый флаг, не в силах противостоять мощи народной медицины. Причем, средство поможет справиться даже с самым мучительным из всех видов кашля – утренним кашлем заядлого курильщика.
Кстати, опытные люди говорят, что сироп из редьки служит отличным средством против насморка. Пару капель в каждую ноздрю с вечера – и утром соплей как и не было никогда.