Родители отдали Эвелину в музыкальную школу, но она вскоре бросила занятия, переключившись на любимое рисование. Однако вскоре у девочки стало падать зрение, поэтому любимое дело пришлось бросить. В 17 лет Хромченко поступила в МГУ, на престижнейший факультет журналистики. И сразу начала делать карьеру. Уже в 18 она пришла на телевидение и попала в знаменитый «Взгляд», потом печаталась в «Известиях», «Cosmopolitan», «Elle», «Комсомольской правде», «Собеседнике», «Огоньке»…
В 25 лет Эвелина уже возглавила «L'Officiel - Россия». Она познакомила страну с такими именами, как Игорь Чапурин, Денис Симачев, Виктория Газинская. Легендарный Гальяно как-то признался, что Россия для него ассоциируется не только с Красной площадью и черной икрой, но и с Эвелиной Хромченко.
В 2006 году одна из самых успешных бизнес-леди России озвучила главную героиню нашумевшего фильма «Дьявол носит Prada». Потом стала одной из соведущих в передаче «Модный приговор». Там Эвелина демонстрирует свои острый ум, едкий сарказм и безупречное чувство стиля.
У Хромченко есть семья – муж Александр Шумский, владелец пиар-агенства «Артефакт», и сын Артемий, который уже знает 4 языка. С мая 2010 года Эвелина больше не является главным редактором и креативным директором «L'Officiel - Россия». На этом посту ее заменила гражданская жена владельца проекта. Но от этого жизнь бизнес-леди не стала менее насыщенной. Она продолжает прививать нашим женщинам хороший вкус, приобщать их к истинной моде и учить, что если купить дорогие туфли на деньги, которые отложены на черный день, то этот день никогда не наступит.