Этот способ экономит массу времени, но у него есть один недостаток: нужно проявлять внимательность, иначе можно не заметить, что подгорела еда или остался не выключенным утюг. Чтобы этого избежать, делайте параллельно дела, которые не мешают друг другу. Например, при просмотре телевизора можно гладить, пока варится суп - проверить у ребенка уроки, пока стирается белье - вымыть полы и т.д.
2. Делайте заготовки для приготовления еды
Вечером можно сделать заготовки на следующий день. К примеру, слепив сырники или котлеты, положите их в морозильник, а на следующий день после работы вам останется лишь положить еду на сковороду и быстро разогреть. Такие заготовки можно сделать и для приготовления блинчиков с начинкой, голубцов, фаршированного перца и т.д.
3. Готовьте сразу на несколько дней
Если вы занятая женщина, вы вряд ли сможете сэкономить много времени, если ежедневно будете тратить много времени на готовку. Поэтому попробуйте готовить в свободные часы сразу на несколько дней. Это касается еды, которая требует значительного времени для приготовление. Приготовленную еду уберите в холодильник, а затем разогревайте на нужное количество порций.
4. Покупайте продукты, не требующие долгой готовки
Многие блюда можно приготовить значительно быстрее на основе полуфабрикатов. Достаточно забежать по дороге с работы в магазин, купить упаковку вареников или блинчиков с начинкой, а дома их разогреть за несколько минут. Упростят готовку также замороженные овощи и специи с измельченной зеленью. Единственный минус - полуфабрикаты и замороженные овощи не так полезны, как натуральная еда.
5. Употребляйте в пищу простую и здоровую еду
Как известно, чем большую обработку прошел продукт, тем меньше в нем содержание витаминов и полезных для организма веществ. Свежие фрукты и овощи, приготовленные на пару, или запеченные продукты имею больше полезных свойств, чем какой-нибудь кулинарный изыск.
6. Убирайте ежедневно не более 15-20 минут
Генеральная уборка отнимает несколько часов времени, поэтому ее лучше проводить не чаще раза в месяц. Но чтобы в доме всегда было чисто, нужно ежедневно тратить немного времени на основную уборку. Если ожидается приход гостей, достаточно убрать то, что сильно бросается в глаза, но при этом чтобы создавалось общее впечатление порядка в доме.
7. Разделяйте обязанности
Вы поразитесь тому, сколько времени у вас сэкономится, если привлечете к домашним делам своих домочадцев. Привлекать к домашним обязанностям лучше с самого начала, потому что иначе все привыкнут к тому, что вы все делаете сама, и что-то изменить будет трудно. Обязательно хвалите за каждую мелочь - помытую чашку, заправленную кровать и т.д. Приучайте детей с ранних лет к тому, что у них тоже есть обязанности по дому - вынести мусор, убирать в своей комнате и т.п.
8. Поддерживайте порядок все время
Поддержание порядка займет немного времени, если у вас и ваших домочадцев есть привычка сразу убирать за собой. Т.е. кровать заправлять нужно после пробуждения, после еды убрать посуду в мойку или помыть ее за собой, одежду и вещи сразу убрать за собой. Таким образом, время на уборку существенно сократится.
9. Автоматизируйте процесс
Если ваш муж убежденный консерватор, который считает, что домашние дела - женская работа, его переубеждать не обязательно. Лучше попросите его купить в дом бытовую технику, чтобы вы могли сэкономить время на домашних делах и больше проводить времени с ним и детьми. И обзаведитесь стиральной машиной-автоматом, посудомоечной машиной, кухонным комбайном, пароваркой, микроволновкой и другой техникой, которая в хозяйстве будет нелишней. Или можно просто приглашать домработницу 1-2 раза в неделю, а еду время от времени заказывать из ресторана или службы доставки пиццы и суши.
10. Минимизируйте
Если у вас отнимает много времени процесс глажки, старайтесь покупать одежду из немнущейся ткани. Если есть возможность что-то упростить или свести к минимуму, почему бы это не сделать. Жить легко, если не усложнять.