Диетологи, к которым обратилась Кейт Уинслет, исследовали ее организм и выяснили, какие продукты и причины мешают ей худеть. Оказалось, что у нее дефицит жидкости и минеральных веществ. С учетом этого была разработана система питания, согласно которой можно есть все, но следить за количеством и последовательностью потребления продуктов.
После вторых родов Кейт Уинслет снова набрала вес, для избавления от которого прибегла к следующей диете. Сразу после пробуждения следует выпить стакан минеральной воды без газа. Завтрак состоит из кусочка отварного или запеченного без масла и соли лосося (примерно 150 г). Впрочем, лосось можно заменить другой морской рыбой. Кроме рыбы, в первый прием пищи включается чашка овсянки, сваренной на воде.
Второй завтрак является обязательным и представляет собой фрукт или горсть ягод. Подойдут апельсин, яблоко, грейпфрут, клубника, смородина и пр. Желательно есть сезонные фрукты и ягоды, в них больше витаминов и микроэлементов, в которых организм очень нуждается при соблюдении этой диеты. К тому же дополнительная клетчатка поможет кишечнику справиться с перевариванием пищи.
На обед нужно приготовить омлет из двух ячных белков, 250 г отварной рыбы и салат из свежих овощей и зелени. Ужин – то же самое, но без омлета. За несколько часов до сна разрешается перекус в виде яблока или маленькой горсти орехов. В течение дня нужно пить много жидкости: воду, травяной и зеленый чай.
Таким образом Кейт удалось избавиться от 16 кг. Диетическое питание она совмещала с физическими упражнениями, особенно полюбив растяжку. В ее ежедневный распорядок входит 20-30-минутное занятие пилатесом, которое не только способствует снижению веса и постепенному набору мышечной массы, но и укрепляет позвоночник, стимулирует работу сердечной мышцы и улучшает кровообращение.
Время от времени актриса проводит детоксикацию организма. Она помогает очистить тело от шлаков, повысить тонус и освежить цвет лица. Несколько дней Кейт ест только свежие овощи, пьет 1,5 литра чистой воды и 0,5 литра травяного настоя. Необходимо также принимать витамины, особенно класса B.