Получив аттестат о среднем образовании, Кутепова решила поступить в ГИТИС на режиссерский факультет. Вступительные экзамены Полина сдала хорошо, поэтому и была зачислена на курс известного педагога и художественного руководителя московского театра – Петра Фоменко.
Ее актерская карьера началась еще со школьной скамьи. В десятилетнем возрасте Полина сыграла дочь главных героев фильма «Василий и Василиса». В этом же году режиссер Георгий Юнгвальд-Хилькевич предложил Кутеповой сыграть тезку в комедии «Куда он денется».
После окончания института руководитель курса предложил девушке войти в состав труппы театра «Мастерская Петра Фоменко». Зрители могли увидеть ее на сцене в роли Виолы в пьесе Шекспира «Двенадцатая ночь», в роли Верочки в комедии Тургенева «Месяц в деревне» и в других спектаклях. За роль Верочки актриса была удостоена премии «Кумир».
На втором курсе института Полина влюбилась в своего педагога Евгения Каменьковича. Именно он впоследствии и стал ее супругом. В 1997 году у счастливой семьи родилась дочь Надежда.
Полина Кутепова до сих пор снимается в кино, телезрители могут увидеть ее в фильме «Отец», в котором она играет главную роль. Помимо этого актриса сыграла в таких фильмах, как « Обстоятельства», «Пелагия и белый бульдог», «Каденции» и других. В 2012 году на телеэкраны вышел сериал Михаила Кречинского «Военный госпиталь», в котором задействована Кутепова.