Фигурка пантеры из белого золота, которая стала визитной карточкой Дома, была создана Жанной Тусен, занимавшей в 1948 году пост художественного директора Cartier. В те годы мадам Тусен за ее независимость и самоуверенность часто сравнивали с этим грациозным животным. Первая брошь с фигуркой пантеры, сидящей на изумруде, как и многие другие украшения, дизайн которых разработала Жанна, была приобретена Уоллис Симпсон, герцогиней Виндзорской. В дальнейшем герцогиня вместе со своим мужем и Жанной Тусен несколько раз принимала участие в создании ювелирных украшений этого бренда. Одно из них – гибкий браслет с пантерой, выставленный после смерти Симпсон на аукцион, стал самым дорогим изделием Cartier, когда-либо проданным с торгов.
Луи Картье, внук основателя компании, изобрел первые в мире наручные часы. В 1904 году его друг, бразильский летчик Альберто Сантос-Дюмон пожаловался ему на сложности во время полета, возникающие из-за использования карманных часов. Дюмону приходилось держать штурвал самолета только одной рукой, чтобы постоянно сверять время. Вскоре Картье создал первые часы на кожаном ремешке с маленькой защелкой, которые можно было носить на запястье.