Саукеле – казахский свадебный женский головной убор. Саукеле представляет собой конусообразную шапку высотой около 70 сантиметров. Каркас головного убора делается из плотного войлока. Сверху он обтягивается бархатом, велюром, шелком или атласом и украшается мехом, золотом, серебром, драгоценными камнями или жемчугом. Верхушку саукеле венчают пушистые перья филина, а по бокам прикрепляются длинные подвески. Также к саукеле пришивается белая вуаль, которой закрывают лицо невесты.
В старину казахи делали саукеле для своих дочерей задолго до того, как они вступали в брак. Этот головной убор был одним из обязательных предметов приданого невесты. Он являлся символом начала новой, семейной жизни и передавался из поколения в поколение. После свадьбы девушка могла надевать саукеле по праздникам до рождения первого ребенка.