Хорек, или хорь - млекопитающее семейства куньих. Пушистый мех этого животного тоже называют «хорек». В зависимости от окраса, хорьков делят на три вида: светлые, темные и перевязки.
Мех хорька длинный, остистый, немного грубоватый. Светлый хорь - более мягкий, темный имеет довольно густую ость, а перевязки отличаются пятнами или полосами на шкурке.
Для получения меха хорька на него не только охотятся. Этих зверьков специально выращивают в животноводческих хозяйствах. Из шкурок данных животных шьют шапки, воротники и пальто. Также их используют в качестве подкладки к мужской зимней верхней одежде.