Диетолог-натуропат длительное время наблюдал за своими пациентами и обнаружил, что некоторые выздоравливали, избавлялись от хронических заболеваний и худели, употребляя только вегетарианскую пищу. Другие же не могли прожить без мяса даже короткий промежуток времени. На основании этого врач сделал заключение. Обмен веществ у всех людей разный и для поддержания нормального веса и здоровья требуется совершенно разный рацион.
Дальнейшие исследования показали, представителям первой группы (0) требуется мясо и птица. Противопоказано употребление свинины и гусятины. Кроме того, диетолог-натуропат рекомендует людям, которые произошли от неандертальцев и кроманьонцев, отказаться от круп, молочных продуктов. От них представители первой группы крови набирают избыточный вес.
Представители второй группы крови (А) являются потомками землепашцев. Самый оптимальный рацион для них – вегетарианский. Соя, фрукты, овощи, растительное масло, домашняя птица, рыба – это то, что поможет поддерживать форму, здоровье и сохранить стройную фигуру.
Носители третьей группы крови (В) – относятся к потомкам азиатов. Здоровый рацион должен состоять из фруктов, молочных продуктов, яиц, овощей. Чтобы сохранить идеальную фигуру стоит отказаться от употребления большого количества мяса, жиров, сладостей.
Четвертая группа крови (АВ) встречается у 5% населения. Данный тип сочетает в себе все свойства второй и третьей группы. В рацион питания можно включить большое количество рыбы, молочные продукты, баранину, индейку, овощи, фрукты. Для поддержания идеального веса и формы следует отказаться от жирного мяса, избыточного количества круп, хлеба.
Современные диетологи считают, что составление рациона питания по группе крови не имеет ничего общего с научной теорией. Человек всеяден и пристрастия в еде определяются только сезонными факторами или определенными вкусовыми предпочтениями. К тому же, химический состав каждой группы крови имеет еще 23 системы. Практически невозможно встретить двух одинаковых людей, химический состав крови которых будет идентичен. Обмен веществ человека без труда перестраивается с одного вида питания на другой, поэтому говорить о каком-то особом рационе, с помощью которого можно похудеть и поддержать здоровье, не приходится. Главное, соблюдать умеренность и питаться низкокалорийными продуктами.
Сторонники питания по группе крови придерживаются иного мнения. Они утверждают, все рекомендуемые продукты врачом-натуропатом относятся к диетическим. Калорийность питания снижается, пища лучше усваивается. К тому же, помогает психологический настрой. Если пациенту сказали, что именно он должен есть, чтобы похудеть и быть здоровым, сработает своеобразная психологическая установка на успех.