В 1 кг огурцов содержится всего 150 ккал. Данный овощ богат витаминами группы В, содержит витамины Р, А, С, большое количество ферментов, натуральной клетчатки и минеральных веществ. Кроме того, огурцы стимулируют моторную функцию желудочно-кишечного тракта, обладают желчегонным, мочегонным, слабительным действием, задерживают процесс преобразования углеводов в жиры, восстанавливают обмен веществ, нейтрализуют свободные радикалы, замедляют процессы старения. Все это делает их просто незаменимыми для диетического питания с целью похудения и оздоровления всего организма в целом.
Что нужно учитывать при соблюдении огуречной диеты
Без рекомендации врача огуречную монодиету можно соблюдать не более 48 часов. По рекомендации врача – от 7 суток и более. При соблюдении смешанной огуречной диеты нужно получить рекомендацию диетолога, чтобы рацион питания содержал необходимое количество жиров, белков и углеводов. Несмотря на то, что огурцы содержат большое количество полезных веществ и обладают способностью выводить шлаки, токсины, бесконтрольное соблюдение низкокалорийной диеты может вызвать серьезные нарушения здоровья.
Огуречная монодиета
В течение дня можно съедать 2,5 кг огурцов в шесть приемов, выпивать не менее 3 литров чистой воды и неограниченное количество зеленого чая без сахара. Больше ничего употреблять нельзя. Такую диету соблюдают не более 48 часов.
Смешанная огуречная диета. Меню
Завтрак. 100 г ржаного хлеба, 2 огурца без соли, стакан зеленого чая без сахара.
Обед. Салат из 3 огурцов, заправленных растительным маслом. Лучше применять оливковое масло не более 1 чайной ложки в сутки. В салат можно добавить любую зелень: укроп, петрушку, сельдерей, листовой салат, зеленый лук и т.д. В обед на выбор можно съедать 1 отварное яйцо, 70 г отварной говядины или 100 г отварной рыбы нежирных сортов.
Полдник. 2 апельсина или 1 яблоко.
Ужин. 6 свежих огурцов, заправленных оливковым маслом. Если перед сном мучает сильное чувство голода, можно выпить 150 мл 1% кефира.
При соблюдении огуречной диеты обязательно принимать поливитаминные комплексы по рекомендации врача.
Результат
А результаты не заставят себя долго ждать. Нормализуется работа желудочно-кишечного тракта, вместе с лишним весом исчезнет изжога, одышка, очистится кожа, организм избавится от шлаков и токсинов. Во всем теле будет присутствовать необычная легкость.